Kujawska wersja babki ziemniaczanej.

Kilka dużych ziemniaków i jedną cebulę zetrzeć na tarce o małych oczkach, odsączyć, dodać sól i pieprz. Masę ziemniaczaną przełożyć na blachę wyłożoną plastrami słoniny lub boczku. Takimi samymi plastrami nakryć ciasto od góry, piec aż plastry boczku lub słoniny staną się rumiane.

Inne przepisy w kategorii: