Pieczony klops, który nie ma nic wspólnego z zającem. Może dlatego zwany też fałszywym zającem.

Przygotować porcję mielonego mięsa wieprzowo-wołowego. Przyprawić solą, pieprzem i ziołami. Dodać jajko i tartą bułkę. Uformować podłużny klops, do środka wcisnąć gotowane jajka. Klops przykryć plastrami wędzonego boczku i upiec w piekarniku. Podawać w plastrach.

Inne przepisy w kategorii: