Poszukiwacze Smaku
  • baza lokali
  • kuchnia regionalna
  • recenzje restauracji
  • poszukiwaczeTV
  • przysmaki
  • rejestracja
  • logowanie

Smakoszostwo jest aktem naszej władzy sądzenia, którym przyznajemy pierwszeństwo temu, co naszemu smakowi miłe, nad tym, co nie ma tej zalety

Anthelme Brillat-Savarin
Zdjęcia z wypraw Poszukiwaczy Smaku
sery kawa wino piwa zioła

Oregano

Oregano oraz majeranek są ze sobą blisko spokrewnione i dlatego właśnie nie należy popierać dodawania do potraw obu naraz.

Niektórzy bezzasadnie twierdzą, że oregano jest tak podobne do majeranku, że właściwie można je stosować zamiennie. Wystarczy jednak spróbować pizzy z majerankiem lub flaków z oregano, by stwierdzić, że takie stwierdzenie jest dalece nieuprawnione

  • Zaloguj się lub utwórz konto, by komentować

Krytyk Kulinarny

  • Przyprawy i polewy
  • Nowa Kulinarna Estetyka
  • Wesela czy stypy?
  • Zimowe warzywa
  • Ciuciubabka z widzem
  • Noworoczne podsumowanie

Zioła

  • Anyż
  • Bazylia
  • Czosnek
  • Estragon
  • Fenkuł
  • Gałka muszkatołowa
  • Kmin
  • Kminek
  • Kolendra
  • Koperek
  • Kurkuma
  • Majeranek
  • Mięta
  • Oregano
  • Papryka
  • Pieprz
  • Rozmaryn
  • Szafran
  • Szałwia
  • Szczypiorek
  • Tymianek
  • Wanilia

Zaprosili nas

  • Wielka Konfraternia Zacnego Jadła, Napitku i Rękodzieła w Parparach na VIII Ogólnopolski Konkurs Miodów Pitnych 11 lutego w Parparach na Gapiorach od 11:00
  • Towarzystwo Przyjaciół Dolnej Wisły i Slow Food Convivium Gruczno na warsztaty "Alchemia i amory w kuchni", Chełmno, 11-12 lutego

  • kontakt
  • reklama
  • regulamin
  • o nas

Copyright (c) Poszukiwacze Smaku 2006-2012