Poszukiwacze Smaku
  • baza lokali
  • kuchnia regionalna
  • recenzje restauracji
  • poszukiwaczeTV
  • przysmaki
  • rejestracja
  • logowanie

Zbyt długie czekanie na spóźniającego się biesiadnika jest brakiem względów dla już obecnych

Anthelme Brillat-Savarin
Zdjęcia z wypraw Poszukiwaczy Smaku

O Poszukiwaczach Smaku

Poszukiwacze Smaku to inicjatywa skupiająca miłośników dobrego smaku z Północnej Polski.

Naszym głównym celem jest promocja kuchni regionalnych północnej Polski: Kaszub, Kociewia i Kujaw. Z zainteresowaniem przyglądamy się także kulinarnym wydarzeniom na Żuławach oraz w Krainie w kratę.

Stworzyliśmy największą bazę restauracji i przybytków gastronomicznych na Pomorzu. Ponadto odwiedzamy restauracje i recenzujemy te najlepsze. Piszemy o najważniejszych kulinarnych wydarzeniach regionu. Podróżujemy z kamerą do najciekawszych miejsc związanych z tradycją kulinarną.

Zasiadamy też w gremiach jurorskich najważniejszych konkursów kulinarnych Pomorza:

  • Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów (Gdańsk, czerwiec)
  • Jarmark na Kociewiu (Świecie, wiosna)
  • Żuławski konkurs kulinarny(Trutnowy, czerwiec)
  • Smak Roku Festiwalu Smaku w Grucznie (Gruczno, sierpień)
  • Łęskie Kapuśniaki (Bory Tucholskie, sierpień)
  • Kociewski konkurs kulinarny (Kociewie, wiosna)
  • Święto Grzyba u Lasaków (Osieczna, wrzesień)
  • Kociewska Bulwa (Kociewie, wrzesień)

 Słowem, gdzie smaczna kuchnia, dobry nastrój i ciekawe wydarzenia, tam Poszukiwacze Smaku. Zapraszamy na nasz szlak!

Wydarzenia

  • Zupa z brukwi na czele
  • Semlińska rocznica
  • Borowiackie przysmaki
  • Subkowskie kulinaria
  • Bulwa z okrasą
  • Perły w Poznaniu
  • VI Festiwal Smaku w Grucznie
  • Zacne jadło na Gapiorach
  • Szarpaki na Kapuśniakach
  • I Mistrzostwa w grillowaniu na Kociewiu

Krytyk Kulinarny

  • Nowa Kulinarna Estetyka
  • Wesela czy stypy?
  • Zimowe warzywa
  • Ciuciubabka z widzem
  • Noworoczne podsumowanie
  • Chanuka

mapa smaku

Recenzje restauracji

  • U Jana, Zabagno
  • Zajazd Arkada, Gręblin
  • Biały Dwór, Brachlewo

Zaprosili nas

  • Wielka Konfraternia Zacnego Jadła, Napitku i Rękodzieła w Parparach na VIII Ogólnopolski Konkurs Miodów Pitnych 11 lutego w Parparach na Gapiorach od 11:00
  • Towarzystwo Przyjaciół Dolnej Wisły i Slow Food Convivium Gruczno na warsztaty "Alchemia i amory w kuchni", Chełmno, 11-12 lutego

  • kontakt
  • reklama
  • regulamin
  • o nas

Copyright (c) Poszukiwacze Smaku 2006-2012