Poszukiwacze Smaku
  • baza lokali
  • kuchnia regionalna
  • recenzje restauracji
  • poszukiwaczeTV
  • przysmaki
  • rejestracja
  • logowanie

Zbyt długie czekanie na spóźniającego się biesiadnika jest brakiem względów dla już obecnych

Anthelme Brillat-Savarin
Zdjęcia z wypraw Poszukiwaczy Smaku

Grochowinki na Tłusty Czwartek

11.02.2010 - 10:28 — armi

Z szybkością smażącej się grochowinki (kociewski chruścik) zbliża się tradycyjne święto łasuchów - Tłusty Czwartek, który W tym roku wypada 11 lutego.
 

Tego dnia dozwolona jest przesada w jedzeniu, co może być wiadomością aż nadto radosną, zwłaszcza jeśli lubimy pączki lub faworki zwane też chrustem lub (na Kociewiu) grochowinkami.

Zachęcamy do własnoręcznego wysmażenia grochowinek albo purcli (małych kociewskich pączków).
www.poszukiwaczesmaku.pl/przepis/grochowinki
www.poszukiwaczesmaku.pl/przepis/purcle

  • Zaloguj się lub utwórz konto, by komentować

Wydarzenia

  • Zupa z brukwi na czele
  • Semlińska rocznica
  • Borowiackie przysmaki
  • Subkowskie kulinaria
  • Bulwa z okrasą
  • Perły w Poznaniu
  • VI Festiwal Smaku w Grucznie
  • Zacne jadło na Gapiorach
  • Szarpaki na Kapuśniakach
  • I Mistrzostwa w grillowaniu na Kociewiu

Krytyk Kulinarny

  • Nowa Kulinarna Estetyka
  • Wesela czy stypy?
  • Zimowe warzywa
  • Ciuciubabka z widzem
  • Noworoczne podsumowanie
  • Chanuka

Recenzje restauracji

  • Villa Eva, Gdańsk
  • Zeppelin, Gdańsk
  • Cukiernia mistrza Sowy, Gdańsk

Zaprosili nas

  • Wielka Konfraternia Zacnego Jadła, Napitku i Rękodzieła w Parparach na VIII Ogólnopolski Konkurs Miodów Pitnych 11 lutego w Parparach na Gapiorach od 11:00
  • Towarzystwo Przyjaciół Dolnej Wisły i Slow Food Convivium Gruczno na warsztaty "Alchemia i amory w kuchni", Chełmno, 11-12 lutego

  • kontakt
  • reklama
  • regulamin
  • o nas

Copyright (c) Poszukiwacze Smaku 2006-2012